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La Roche-sur-Yon

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Events in La Roche-sur-Yon: what's on and things to do

Concerts, shows, exhibitions, workshops and local activities in La Roche-sur-Yon, updated regularly.

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AUGMENTER DURABLEMENT LE CHIFFRE D 'AFFAIRES VIA LA SOMMELLERIE - OFFRE PREMIUM

Starts · 09:00 · Ends · 17:00
OpenAgendaVenue confirmed
LA ROCHE SUR YON, La Roche-sur-Yon0 interested7000€

Public concernĂ© : Tous les professionnels de la restauration souhaitant dĂ©velopper leur chiffre d’affaires par le biais de connaissances et compĂ©tences en sommellerie. PrĂ©requis : Aucun Mise en Ɠuvre : Formation intra-entreprise en prĂ©sentiel au restaurant. L’équipe peut suivre la formation et assurer le service exclusivement (ni mise en place ni rangement de la salle) avec le soutien du sommelier-formateur qui sera en observation/appui. Prise en charge possible OPCO DurĂ©e : Offre Premium : 49 heures sur 7 jours dans l’annĂ©e. 3 jours consĂ©cutifs (21 heures) + 1 journĂ©e d’ajustement d’approfondissement environ 2 semaines plus tard (7 heures) + 1 journĂ©e par trimestre (21 heures) L’organisation du volume horaire est adaptable selon les besoins (midi ou soir) Nombre de stagiaires : 2 pers. minimum, 7 pers. Maximum OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation a pour but d’harmoniser le discours et les compĂ©tences de l’équipe en sommellerie afin d’augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant par le biais de leviers indispensables : amĂ©liorer le taux de vente de vin notamment au verre et augmenter ostensiblement le panier moyen. Recommander plutĂŽt que proposer. Vendre mieux sans vendre plus cher. Monter en gamme intelligemment en valorisant la carte et les accords. Une approche volontairement simplifiĂ©e mais orientĂ©e service, sans jargon inutile. « Optimiser durablement la performance commerciale du vin grĂące Ă  un accompagnement approfondi, stratĂ©gique et opĂ©rationnel. » OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Comprendre et identifier les diffĂ©rents profils de vins selon leurs rĂ©gions/terroirs, cĂ©pages et vinifications afin de mieux orienter le choix des clients. DĂ©crire simplement un vin Ă  l’aide d’un vocabulaire accessible et adaptĂ© Ă  la clientĂšle. Mettre en Ɠuvre les gestes professionnels du service du vin : ouverture de la bouteille, service, tempĂ©ratures adaptĂ©es, carafage ou dĂ©cantation. Évaluer la pertinence des accords mets-vins proposĂ©s Ă  la carte. Analyser la cohĂ©rence d’une carte des vins en fonction de l’identitĂ© du restaurant, du menu et du ticket moyen. GĂ©nĂ©rer une amĂ©lioration mesurable de l’expĂ©rience client et du chiffre d’affaires grĂące Ă  une offre vins optimisĂ©e. PROGRAMME DE FORMATION 1– La thĂ©orie du vin ConnaĂźtre les grands vignobles français Distinguer les diffĂ©rents styles de vin L’influence du terroir et de l’Homme sur les profils de vin Les cĂ©pages emblĂ©matiques de chaque rĂ©gion viticole Comment Ă©labore-t-on le vin ? 2– Pratique et vocabulaire du sommelier SĂ©lection de 4 styles de vin diffĂ©rents sur la carte du restaurant. Discussion. L’ouverture de la bouteille Savoir lire une Ă©tiquette Le service du vin Les principes fondamentaux de la dĂ©gustation. Le visuel, l’olfactif, le gustatif Conclusion de dĂ©gustation et Ă©quilibre du vin. DĂ©crire un vin avec des mots simples mais professionnels. Les grandes familles d’arĂŽmes. ArĂŽmes primaires, secondaires & tertiaires. Les dĂ©fauts du vin La vente du vin 3– Les accords Mets-Vins Les 4 accords fondamentaux en tenant compte du PSG : Plat Sauce Garniture. Les textures Fusion/Contraste Les erreurs Ă  absolument Ă©viter Cas Pratique avec le menu et les vins du restaurant + fiches techniques vins et AMV Ouverture : Propositions d’autres vins pour prĂ©parer le travail sur la carte des vins 4– La carte des vins Les chiffres importants Ă  connaĂźtre : Anticiper la dĂ©pense en fonction du ticket moyen, connaĂźtre les prix des bouteilles HT, stock, 80/20, cave saine, bonne santĂ© du restaurant
 Commande, gestion et suivi du stock Analyser la carte des vins en fonction de critĂšres dĂ©finis DĂ©velopper sa carte des vins avec une offre proposĂ©e par le formateur Optimiser et faire Ă©voluer sa carte des vins en respectant la lĂ©gislation Les vins au verre VALIDATION DES COMPÉTENCES Le formateur Ă©value la progression pĂ©dagogique du participant tout au long de la formation au moyen de quiz, mises en situation, travaux pratiques individualisĂ©s
 Le participant complĂšte Ă©galement un test de positionnement en amont et en aval pour valider les compĂ©tences acquises. Auto-positionnement en dĂ©but de session Evaluation des acquis en fin de session Evaluation Ă  chaud de satisfaction de la formation Certificat de rĂ©alisation MÉTHODE PÉDAGOGIQUE La formation repose sur une approche active et pratique, combinant observation, mise en situation et accompagnement individualisĂ©. Elle est conçue pour permettre Ă  chaque participant de mettre en pratique immĂ©diatement les compĂ©tences acquises. Les trois premiers jours consĂ©cutifs de formation sont dĂ©diĂ©s Ă  l’intĂ©gralitĂ© du programme de formation en alternant de la thĂ©orie, des discussions, des moments de rĂ©flexion, des cas pratiques et de la sommellerie opĂ©rationnelle pendant les services. Le quatriĂšme jour de formation, dont la date sera dĂ©finie conjointement, sera consacrĂ© aux ajustements finaux et Ă  l’approfondissement des compĂ©tences selon les besoins exprimĂ©s. Pour garantir une efficacitĂ© maximale et un impact concret sur le chiffre d’affaires, il est recommandĂ© de programmer cette journĂ©e dans un dĂ©lai de 15 jours Ă  3 semaines aprĂšs les trois premiers jours. Ce timing permet de corriger rapidement les Ă©carts, d’affiner les mĂ©thodes et de maximiser l’impact commercial. Les journĂ©es 5-6-7 sont des journĂ©es de formation complĂ©mentaires organisĂ©es chaque trimestre afin de favoriser le suivi, l’ajustement et l’ancrage durable des compĂ©tences. Elles alternent apports pĂ©dagogiques et mise en pratique autour de la crĂ©ation de fiches techniques vins et accords mets-vins, ainsi que du dĂ©veloppement de la carte des vins grĂące Ă  une offre proposĂ©e par le formateur. Ces sessions permettent Ă©galement d’adapter la formation aux besoins de l’équipe (programmation ensemble) et de consolider les mĂ©thodes mises en place en situation rĂ©elle. Cette derniĂšre Ă©tape agit comme un vĂ©ritable accĂ©lĂ©rateur de performance, permettant d’ancrer durablement les bonnes pratiques en sommellerie, d’optimiser l’expĂ©rience client et de gĂ©nĂ©rer des rĂ©sultats mesurables sur le long terme. Une formation sur mesure pour fĂ©dĂ©rer votre Ă©quipe, sublimer l’expĂ©rience client et dĂ©velopper durablement votre chiffre d’affaires. Ce n’est pas que du thĂ©orique mais du concret avec du coaching en situation rĂ©elle, observation terrain pendant le service, corrections en direct, dĂ©brief personnalisĂ© aprĂšs le service
 Cette formation est une formation sur mesure, adaptĂ©e Ă  votre restaurant et Ă  votre Ă©quipe. Elle s’appuie sur le programme gĂ©nĂ©ral ci-dessus tout en Ă©tant personnalisĂ©e selon vos besoins spĂ©cifiques, avec pour objectif principal le dĂ©veloppement du chiffre d’affaires. Les contenus seront modulĂ©s en fonction de vos prioritĂ©s et des compĂ©tences dĂ©jĂ  acquises. L’évaluation sera formative : elle vise Ă  accompagner la progression, renforcer la confiance de l’équipe et favoriser une montĂ©e en compĂ©tences durable, au service de la performance du restaurant. Le + de la formation : Remise d’un livrable stratĂ©gique simple en dĂ©but de formation. Concret et utilisable au quotidien, il servira d’aide Ă  l’harmonisation du discours de l’équipe et sera un outil pour former les nouveaux arrivants. Renfort de l’impact de la formation dans le temps.

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Conditions: 7000€ HT en intra

Address: 85000 La Roche sur Yon

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contact@reso-formation.fr0660442319Photo: RESO Formation

AUGMENTER DURABLEMENT LE CHIFFRE D 'AFFAIRES VIA LA SOMMELLERIE - OFFRE PERFORMANCE

Starts · 09:00 · Ends · 17:00
OpenAgendaVenue confirmed
LA ROCHE SUR YON, La Roche-sur-Yon0 interested4000€

Public concernĂ© : Tous les professionnels de la restauration souhaitant dĂ©velopper leur chiffre d’affaires par le biais de connaissances et compĂ©tences en sommellerie. PrĂ©requis : Aucun Mise en Ɠuvre : Formation intra-entreprise en prĂ©sentiel au restaurant. L’équipe peut suivre la formation et assurer le service exclusivement (ni mise en place ni rangement de la salle) avec le soutien du sommelier-formateur qui sera en observation/appui. Prise en charge possible OPCO DurĂ©e : Offre performance : 28 heures sur 3 journĂ©es de 7 heures + 1 journĂ©e de 7 heures d’approfondissement Nombre de stagiaires : 2 pers. minimum, 7 pers. Maximum OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation a pour but d’harmoniser le discours et les compĂ©tences de l’équipe en sommellerie afin d’augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant par le biais de leviers indispensables : amĂ©liorer le taux de vente de vin notamment au verre et augmenter ostensiblement le panier moyen. Recommander plutĂŽt que proposer. Vendre mieux sans vendre plus cher. Monter en gamme intelligemment en valorisant la carte et les accords. Une approche volontairement simplifiĂ©e mais orientĂ©e service, sans jargon inutile. « Transformer chaque serveur en conseiller capable de recommander le vin avec aisance, cohĂ©rence et rentabilitĂ©, sans discours technique ni pression commerciale mais avec plaisir et satisfaction. » OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Comprendre et identifier les diffĂ©rents profils de vins selon leurs rĂ©gions/terroirs, cĂ©pages et vinifications afin de mieux orienter le choix des clients. DĂ©crire simplement un vin Ă  l’aide d’un vocabulaire accessible et adaptĂ© Ă  la clientĂšle. Mettre en Ɠuvre les gestes professionnels du service du vin : ouverture de la bouteille, service, tempĂ©ratures adaptĂ©es, carafage ou dĂ©cantation. Évaluer la pertinence des accords mets-vins proposĂ©s Ă  la carte. Analyser la cohĂ©rence d’une carte des vins en fonction de l’identitĂ© du restaurant, du menu et du ticket moyen. GĂ©nĂ©rer une amĂ©lioration mesurable de l’expĂ©rience client et du chiffre d’affaires grĂące Ă  une offre vins optimisĂ©e. PROGRAMME DE FORMATION 1– La thĂ©orie du vin ConnaĂźtre les grands vignobles français Distinguer les diffĂ©rents styles de vin L’influence du terroir et de l’Homme sur les profils de vin Les cĂ©pages emblĂ©matiques de chaque rĂ©gion viticole Comment Ă©labore-t-on le vin ? 2– Pratique et vocabulaire du sommelier SĂ©lection de 4 styles de vin diffĂ©rents sur la carte du restaurant. Discussion. L’ouverture de la bouteille Savoir lire une Ă©tiquette Le service du vin Les principes fondamentaux de la dĂ©gustation. Le visuel, l’olfactif, le gustatif Conclusion de dĂ©gustation et Ă©quilibre du vin. DĂ©crire un vin avec des mots simples mais professionnels. Les grandes familles d’arĂŽmes. ArĂŽmes primaires, secondaires & tertiaires. Les dĂ©fauts du vin La vente du vin 3– Les accords Mets-Vins Les 4 accords fondamentaux en tenant compte du PSG : Plat Sauce Garniture. Les textures Fusion/Contraste Les erreurs Ă  absolument Ă©viter Cas Pratique avec le menu et les vins du restaurant Ouverture : Propositions d’autres vins pour prĂ©parer le travail sur la carte des vins 4– La carte des vins Les chiffres importants Ă  connaĂźtre : Anticiper la dĂ©pense en fonction du ticket moyen, connaĂźtre les prix des bouteilles HT, stock, 80/20, cave saine, bonne santĂ© du restaurant
 Gestion du stock Analyser la carte des vins en fonction de critĂšres dĂ©finis Optimiser et faire Ă©voluer sa carte des vins en respectant la lĂ©gislation Les vins au verre VALIDATION DES COMPÉTENCES Le formateur Ă©value la progression pĂ©dagogique du participant tout au long de la formation au moyen de quiz, mises en situation, travaux pratiques individualisĂ©s
 Le participant complĂšte Ă©galement un test de positionnement en amont et en aval pour valider les compĂ©tences acquises. Auto-positionnement en dĂ©but de session Evaluation des acquis en fin de session Evaluation Ă  chaud de satisfaction de la formation Certificat de rĂ©alisation MÉTHODE PÉDAGOGIQUE La formation repose sur une approche active et pratique, combinant observation, mise en situation et accompagnement individualisĂ©. Elle est conçue pour permettre Ă  chaque participant de mettre en pratique immĂ©diatement les compĂ©tences acquises. Les trois premiers jours consĂ©cutifs de formation sont dĂ©diĂ©s Ă  l’intĂ©gralitĂ© du programme de formation en alternant de la thĂ©orie, des discussions, des moments de rĂ©flexion, des cas pratiques et de la sommellerie opĂ©rationnelle pendant les services. Le quatriĂšme jour de formation, dont la date sera dĂ©finie conjointement, sera consacrĂ© aux ajustements finaux et Ă  l’approfondissement des compĂ©tences selon les besoins exprimĂ©s. Pour garantir une efficacitĂ© maximale et un impact concret sur le chiffre d’affaires, il est recommandĂ© de programmer cette journĂ©e dans un dĂ©lai de 15 jours Ă  3 semaines aprĂšs les trois premiers jours. Ce timing permet de corriger rapidement les Ă©carts, d’affiner les mĂ©thodes et de maximiser l’impact commercial. Cette derniĂšre Ă©tape agit comme un levier de mise en application immĂ©diate, permettant aux Ă©quipes d’intĂ©grer rapidement les mĂ©thodes de recommandation, de fluidifier le discours au service et de dĂ©velopper la vente de vin avec plus d’assurance et d’efficacitĂ©. Une formation sur mesure pour fĂ©dĂ©rer votre Ă©quipe, sublimer l’expĂ©rience client et dĂ©velopper durablement votre chiffre d’affaires. Ce n’est pas que du thĂ©orique mais du concret avec du coaching en situation rĂ©elle, observation terrain pendant le service, corrections en direct, dĂ©brief personnalisĂ© aprĂšs le service
 Cette formation est une formation sur mesure, adaptĂ©e Ă  votre restaurant et Ă  votre Ă©quipe. Elle s’appuie sur le programme gĂ©nĂ©ral ci-dessus tout en Ă©tant personnalisĂ©e selon vos besoins spĂ©cifiques, avec pour objectif principal le dĂ©veloppement du chiffre d’affaires. Les contenus seront modulĂ©s en fonction de vos prioritĂ©s et des compĂ©tences dĂ©jĂ  acquises. L’évaluation sera formative : elle vise Ă  accompagner la progression, renforcer la confiance de l’équipe et favoriser une montĂ©e en compĂ©tences durable, au service de la performance du restaurant. Le + de la formation : Remise d’un livrable stratĂ©gique simple en dĂ©but de formation. Concret et utilisable au quotidien, il servira d’aide Ă  l’harmonisation du discours de l’équipe et sera un outil pour former les nouveaux arrivants. Renfort de l’impact de la formation dans le temps.

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Conditions: 4000€ HT en intra

Address: 85000 La Roche sur Yon

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contact@reso-formation.fr0660442319Photo: Reso FORMATION

ACQUERIR DES TECHNIQUES DE MANAGEMENT DE PROXIMITE TOUT EN RELEVANT SON LEADERSHIP

Starts · 09:00 · Ends · 17:00
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LA ROCHE SUR YON, La Roche-sur-Yon0 interested1950 Eur

Public concernĂ© : Toute personne amenĂ©e Ă  manager et motiver ses Ă©quipes PrĂ©requis : Aucun DurĂ©e : 21heures (3 jours de 7 heures) Nombre de stagiaires : 3 pers. minimum, 7 pers. Maximum OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation vous permettra d’ avoir les clĂ©s pour assurer un management de proximitĂ© tout en relevant votre leadership OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Comprendre les grands principes et perceptions du management au quotidien RĂ©vĂ©ler son leadership et utiliser les outils et techniques pour communiquer efficacement Mettre en place un management adaptĂ© aux diffĂ©rentes situations rencontrĂ©es avec son Ă©quipe GĂ©rer les situations difficiles, prĂ©venir les tensions et faciliter les rĂ©solutions PROGRAMME DE FORMATION 1 – Identifier la typologie du manager \- Clarifier les qualitĂ©s requises d’un manager de proximitĂ© \- Identifier son rĂŽle et ses missions de contribution \- Se positionner face Ă  sa hiĂ©rarchie et Ă  son Ă©quipe 2 – Adopter une posture et attitude adĂ©quates \- ConnaĂźtre les trois C. : Congruence, Courage et Confiance \- Identifier quel style de management adopter \- Etablir la cartographie des niveaux d’autonomie de l’équipe 3 – Savoir conjuguer communication et motivation \- Identifier les filtres inhĂ©rents Ă  toute communication \- Soutenir une position claire, ĂȘtre assertif pour bien communiquer \- Diagnostiquer les potentiels de chacun pour stimuler et faire agir \- Fixer des objectifs individuels et collectifs, suivre et contrĂŽler les performances 4 – Adapter son leadership aux situations \- Identifier son potentiel, ses atouts de leader et les consolider \- Donner une vision mobilisatrice pour ses collaborateurs \- Accroitre sa sĂ©curitĂ© intĂ©rieure (dĂ©velopper conscience et connaissance de soi) 5 – Faire preuve d’assertivitĂ© et Ă©coute active \- DĂ©velopper Ă©coute active et empathie \- Adopter une attitude assertive : communication non violente \- Renforcer la cohĂ©sion de l’équipe 6 – GĂ©rer les situations difficiles \- Traiter les rĂ©sistances de l’équipe \- Faire face efficacement aux situations de tension \- Savoir dire Non VALIDATION DES COMPÉTENCES Il sera envoyĂ© Ă  chaque stagiaire, Ă  l’issue de la formation, un questionnaire Ă  retourner dans les 48 heures et qui permettra de vĂ©rifier si les principes essentiels dĂ©coulant de la formation ont bien Ă©tĂ© acquis par chacun d’entre eux. Selon le formateur il est possible que ce soit ce dernier qui procĂšde Ă  l’évaluation des compĂ©tences selon une grille prĂ©dĂ©finie en aval et en amont. D’autre part, un questionnaire d’apprĂ©ciation sera remis Ă©galement aux participants. . MÉTHODE PÉDAGOGIQUE La formation prĂ©sentielle se dĂ©roulera dans le respect du programme de formation qui aura Ă©tĂ© prĂ©alablement remis aux stagiaires, et ce, suivant une alternance d’exposĂ©s thĂ©oriques et de cas pratiques

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Conditions: 1950 Euros HT. 1500 Euros HT. (Adhérent RESO) 4500(formation intra entreprise) Prise en charge possible OPCO

Address: 85000 La Roche sur Yon

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contact@reso-formation.fr0660442319Photo: RESO Formation

AUGMENTER DURABLEMENT LE CHIFFRE D'AFFAIRES VIA LA SOMMELLERIE - OFFRE ESSENTIELLE

Starts · 09:00 · Ends · 17:00
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LA ROCHE SUR YON, La Roche-sur-Yon0 interested1000€

Public concernĂ© : Tous les professionnels de la restauration souhaitant dĂ©velopper leur chiffre d’affaires par le biais de connaissances et compĂ©tences en sommellerie. PrĂ©requis : Aucun Mise en Ɠuvre : Formation intra-entreprise en prĂ©sentiel au restaurant. L’équipe peut suivre la formation et assurer le service exclusivement (ni mise en place ni rangement de la salle) avec le soutien du sommelier-formateur qui sera en observation/appui. Prise en charge possible OPCO DurĂ©e : Offre essentielle : 7 heures sur 1 journĂ©e 8H Ă  15H avec le service du midi 15H Ă  22H avec le service su soir L’organisation du volume horaire est adaptable selon les besoins (midi ou soir) OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation a pour but d’harmoniser le discours et les compĂ©tences de l’équipe en sommellerie afin d’augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant par le biais de leviers indispensables : amĂ©liorer le taux de vente de vin notamment au verre et augmenter ostensiblement le panier moyen. Recommander plutĂŽt que proposer. Vendre mieux sans vendre plus cher. Monter en gamme intelligemment en valorisant la carte et les accords. Une approche volontairement simplifiĂ©e mais orientĂ©e service, sans jargon inutile. « Donner aux Ă©quipes en salle les fondamentaux de la sommellerie opĂ©rationnelle afin de mieux conseiller les clients, valoriser la carte des vins et augmenter les ventes sans discours trop technique. » OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Comprendre et identifier les diffĂ©rents profils de vins selon leurs rĂ©gions/terroirs, cĂ©pages et vinifications afin de mieux orienter le choix des clients. DĂ©crire simplement un vin Ă  l’aide d’un vocabulaire accessible et adaptĂ© Ă  la clientĂšle. Mettre en Ɠuvre les gestes professionnels du service du vin : ouverture de la bouteille, service, tempĂ©ratures adaptĂ©es, carafage ou dĂ©cantation. Évaluer la pertinence des accords mets-vins proposĂ©s Ă  la carte. Promouvoir l’offre de vins afin d’amĂ©liorer l’expĂ©rience client et d’augmenter les ventes PROGRAMME DE FORMATION 1– La thĂ©orie du vin ConnaĂźtre les grands vignobles français Distinguer les diffĂ©rents styles de vin L’influence du terroir et de l’Homme sur les profils de vin Les cĂ©pages emblĂ©matiques de chaque rĂ©gion viticole Comment Ă©labore-t-on le vin ? 2– Pratique et vocabulaire du sommelier SĂ©lection de 4 styles de vin diffĂ©rents sur la carte du restaurant. Discussion. L’ouverture de la bouteille Savoir lire une Ă©tiquette Le service du vin DĂ©crire un vin avec des mots simples mais professionnels. La vente du vin 3– Les accords Mets-Vins Les 4 accords fondamentaux en tenant compte du PSG : Plat Sauce Garniture. Les textures Fusion/Contraste Les erreurs Ă  absolument Ă©viter Cas Pratique avec le menu et les vins du restaurant Le formateur Ă©value la progression pĂ©dagogique du participant tout au long de la formation au moyen de quiz, mises en situation, travaux pratiques individualisĂ©s
 VALIDATION DES COMPÉTENCES Le participant complĂšte Ă©galement un test de positionnement en amont et en aval pour valider les compĂ©tences acquises. Auto-positionnement en dĂ©but de session Evaluation des acquis en fin de session Evaluation Ă  chaud de satisfaction de la formation Certificat de rĂ©alisation MÉTHODE PÉDAGOGIQUE La formation repose sur une approche active et pratique, combinant observation, mise en situation et accompagnement individualisĂ©. Elle est conçue pour permettre Ă  chaque participant de mettre en pratique immĂ©diatement les compĂ©tences acquises. La mĂ©thode exposĂ©e sera de mettre en pratique l’ensemble des connaissances et compĂ©tences acquises lors d’un service en formation/action, en conditions rĂ©elles, afin de consolider les acquis et gĂ©nĂ©rer un impact direct sur l’expĂ©rience client et le chiffre d’affaires. En fonction de l’avancement et des bases de connaissances de l’équipe il pourra ĂȘtre abrĂ©gĂ© ou approfondi. L’idĂ©e est d’aller Ă  l’essentiel et de maitriser les fondamentaux. Elle alternera entre de la thĂ©orie, des discussions, des moments de rĂ©flexion, des cas pratiques et de la sommellerie opĂ©rationnelle pendant le service. Cette journĂ©e constitue une base solide permettant aux Ă©quipes de mieux comprendre la carte des vins, d’adopter un discours simple et professionnel au service et de gagner rapidement en confiance dans la recommandation auprĂšs des clients. Cette formation est une formation sur mesure, adaptĂ©e Ă  votre restaurant et Ă  votre Ă©quipe. Elle s’appuie sur le programme gĂ©nĂ©ral ci-dessus tout en Ă©tant personnalisĂ©e selon vos besoins spĂ©cifiques, avec pour objectif principal le dĂ©veloppement du chiffre d’affaires. Les contenus seront modulĂ©s en fonction de vos prioritĂ©s et des compĂ©tences dĂ©jĂ  acquises. L’évaluation sera formative : elle vise Ă  accompagner la progression, renforcer la confiance de l’équipe et favoriser une montĂ©e en compĂ©tences durable, au service de la performance du restaurant. Le + de la formation : Remise d’un livrable stratĂ©gique simple en dĂ©but de formation. Concret et utilisable au quotidien, il servira d’aide Ă  l’harmonisation du discours de l’équipe et sera un outil pour former les nouveaux arrivants. Renfort de l’impact de la formation dans le temps.

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Conditions: 1000€ HT en intra

Address: 85000 La Roche sur Yon

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contact@reso-formation.fr0660442319Photo: RESO Formation

recrutement MOBIL HOME RIDEAU / PARTNAIRE INTERIM

Starts · 09:00 · Ends · 11:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE SUD, La Roche-sur-Yon0 interested

Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la fabrication de MOBIL-HOMES haut de gamme ! Nous recrutons des monteurs-assembleurs motivés pour des postes variés et stimulants à partir du 14 septembre. Missions : - Réception et approvisionnement de matériel - Assemblage et isolation (encollage) - Installation de planchers, meubles et luminaires - Pose de bardage et cloisons intérieures - Passage des cùbles électriques et réseaux de plomberie - Préparation et installation des équipements sanita

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Information and registration

S'informer avant de se former - BPREA Productions animales et végétales

Starts · 10:00 · Ends · 12:00
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ÉFEA La Roche-sur-Yon (85), La Roche-sur-Yon0 interested

Venez nous rencontrer --------------------- Pour en savoir plus, venez nous rencontrer lors d'une information collective Ă  la ÉFEA La Roche-sur-Yon (85). Plusieurs dates Ă  noter : * Mardi 28 avril de 10 h Ă  12 h * Jeudi 25 juin de 14 h Ă  16 h * Jeudi 23 juillet de 14 h Ă  16 h * Lundi 7 septembre de 10 h Ă  12 h * Jeudi 8 octobre de 14 h Ă  16 h * Jeudi 5 novembre de 10 h Ă  12 h Nous vous prĂ©senterons la formation Brevet professionnel responsable d'entreprise agricole et nous rĂ©pondrons Ă  toutes vos questions. BPREA Productions animales et vĂ©gĂ©tales * 10 mois de formation * Du 1er dĂ©cembre 2026 au 28 septembre 2027 * ÉFEA La Roche-sur-Yon - Chambre d'agriculture de La Roche-sur-Yon (85) * 100 % du coĂ»t de la formation pris en charge pour les demandeurs d'emploi Lors de la formation, vous apprendrez Ă  : * Vous situer en tant que professionnel * Piloter le systĂšme de production * Conduire le processus de production dans l’agroĂ©cosystĂšme * Assurer la gestion technicoĂ©conomique, financiĂšre et administrative de l’entreprise * Valoriser les produits ou services de l’entreprise * 2 UCARE : mettre en oeuvre une animation dans l’exploitation agricole ; agroĂ©quipement : conduite en sĂ©curitĂ© des engins de chantier [En savoir plus sur la formation BPREA Productions animales et vĂ©gĂ©tales](https://formation-pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/nos-formations/toute-notre-offre-de-formations/detail-des-formations/bprea-productions-animales-et-vegetales)

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Conditions: Sur inscription.

Address: 21 bd réaumur, La-Roche-sur-Yon

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formation-insertion@pl.chambagri.fr02 51 36 84 08

Formation BP Responsable d'Exploitation Agricole Productions animales et végétales

Starts · 10:00 · Ends · 12:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

Travailler dans le secteur agricole vous intéresse ? Venez vous renseigner lors de l'information collection animée par la Chambre d'Agriculture à la Roche sur Yon pour la formation BP Responsable d'Exploitation Agricole Productions animales et végétales financée par la Région du 01.12.26 au 28.09.27 RDV le Lundi 7 septembre à 10h00, à la Chambre D'Agriculture 21 Boulevard Réaumur, 4Úme étage, 85000 La Roche sur yon Lors de cette information collective, le centre de formation EFEA de la Chambre

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Portes Ouvertes PARTNAIRE (Industries, logistique, BTP) : Échangez avec un recruteur de 14H à 16H!30 Venez avec votre CV

Starts · 14:00 · Ends · 16:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

L'agence Intérim PARTNAIRE ouvre ses portes : 6 Rue Benjamin Franklin- 85000 LA ROCHE SUR YON Vous pouvez rencontrer un recruteur de l'agence d'intérim disponible dans leurs locaux de 14h à 16h30 pour des entretiens en direct. Partnaire recrute activement dans les secteurs de l'Industrie, la logistique et du BTP sur le secteur de la Roche sur Yon et des Essarts en bocage, pour les postes suivants : - Caristes - Agents de fabrication, usineurs, opérateurs CN - Monteurs, mécaniciens industriels, a

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Aprùs-midi Portes Ouvertes MANPOWER (INDUSTRIE-TERTIAIRE-BTP) : Échangez avec un recruteur de 14H à 15h30 ! Venez avec v

Starts · 14:00 · Ends · 15:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

L'agence MANPOWER ouvre ses portes tous les 1er Lundi de chaque mois l'aprÚs-midi et vous accueille dans ses locaux : Vous pouvez rencontrer un recruteur de l'agence d'intérim disponible dans leurs locaux de 14H à 15H30 pour des entretiens en direct. Nous avons le plaisir de vous informer que MANPOWER a pour spécialités les recrutements en Industries et Tertiaires et BTP N'oubliez pas d'apporter votre CV pour maximiser vos chances ! Saisissez cette opportunité pour discuter directement avec un p

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Don du sang — Salle des anciennes Ă©curies, La Roche sur Yon

Starts · 15:00 · Ends · 19:00
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Salle des anciennes écuries, La Roche sur Yon0 interested

Collecte de don du sang organisĂ©e par l'Établissement français du sang (EFS). Horaires d'ouverture - aprĂšs-midi : 15h – 19h Cette collecte accepte les rendez-vous : prendre rendez-vous Ă  l'avance rĂ©duit l'attente sur place. Le don de sang est ouvert de 18 Ă  70 ans, sous rĂ©serve des conditions mĂ©dicales. Se munir d'une piĂšce d'identitĂ©, ne pas venir Ă  jeun et prĂ©voir environ une heure sur place.

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Conditions: Don du sang ouvert de 18 à 70 ans, sous réserve des conditions médicales. Se munir d'une piÚce d'identité.

Address: Rue Newton 85000 La Roche sur Yon

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Information and registrationPhoto: Établissement français du sang

Aprùs-midi Portes Ouvertes MANPOWER (INDUSTRIE-TERTIAIRE-BTP) : Échangez avec un recruteur de 15H45 à 17h30 ! Venez avec

Starts · 15:45 · Ends · 17:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

L'agence MANPOWER ouvre ses portes tous les 1er Lundi de chaque mois l'aprÚs-midi et vous accueille dans ses locaux : Vous pouvez rencontrer un recruteur de l'agence d'intérim disponible dans leurs locaux de 15H45 à 17H30 pour des entretiens en direct. Nous avons le plaisir de vous informer que MANPOWER a pour spécialités les recrutements en Industries et Tertiaires et BTP N'oubliez pas d'apporter votre CV pour maximiser vos chances ! Saisissez cette opportunité pour discuter directement avec un

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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La Gendarmerie recrute dans plus de 300 métiers !

Starts · 08:00 · Ends · 10:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE SUD, La Roche-sur-Yon0 interested

Vous avez moins de 32 ans, vous ĂȘtes de nationalitĂ© française, vous ĂȘtes Ă  la recherche d'une carriĂšre dynamique et valorisante ? Vous avez envie de servir et de protĂ©ger ? Ne manquez pas notre rĂ©union d'information dĂ©diĂ©e aux mĂ©tiers de la Gendarmerie ! DĂ©couvrez les nombreuses opportunitĂ©s qu'offre cette institution prestigieuse, que vous soyez intĂ©ressĂ© par la sĂ©curitĂ© publique, les enquĂȘtes criminelles, la cybercriminalitĂ© ou encore le secours en montagne. Mais saviez-vous que la Gendarmerie

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Information collective formation Titre Professionnel Conducteur Installation Machines Automatisées

Starts · 08:30 · Ends · 12:00
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Mouilleron-le-Captif - Agence LA ROCHE SUD, Mouilleron-le-Captif0 interested

Assistez Ă  une prĂ©sentation du parcours de formation Titre Professionnel CIMA (Conducteur d'installation de machines automatisĂ©es). Ce titre professionnel, mis en place via AKTO pour les agences intĂ©rim du territoire se dĂ©roulera dans notre centre de La Roche-sur-Yon du 21 septembre au 2 dĂ©cembre (357 heures / 51 jours). Si vous ĂȘtes retenu(e)s, vous serez salariĂ©(e)s dans le cadre d'un contrat intĂ©rimaire spĂ©cifique et la formation est financĂ©e intĂ©gralement pour vous. PrĂ©sentation de la forma

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Address: 85000 Mouilleron-le-Captif

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MatinĂ©e Portes Ouvertes LIP IntĂ©rim et Recrutement (BTP-INDUSTRIE) : Échangez avec un recruteur de 8h30 Ă  12h00 ! Venez

Starts · 08:30 · Ends · 12:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

L'agence Intérim LIP Intérim ouvre ses portes tous les 1er Mardi de chaque mois le matin et vous accueille dans ses locaux. Vous pouvez rencontrer un recruteur de l'agence d'intérim disponible dans leurs locaux de 8h30 à 12h pour des entretiens en direct. Nous avons le plaisir de vous informer que LIP Intérim a pour spécialités les recrutements en BTP et Industries N'oubliez pas d'apporter votre CV pour maximiser vos chances ! Saisissez cette opportunité pour discuter directement avec un profess

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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MatinĂ©e Portes Ouvertes SAMSIC EMPLOI ( Industries, Agro-alimentaires, logistique) : Échangez avec un recruteur de 9h30

Starts · 09:30 · Ends · 12:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

L'agence Intérim SAMSIC EMPLOI ouvre ses portes tous les 1er Mardi de chaque mois le matin et vous accueille dans ses locaux. Vous pouvez rencontrer un recruteur de l'agence d'intérim disponible dans leurs locaux de 9h30 à 12h pour des entretiens en direct. Nous avons le plaisir de vous informer que SAMSIC EMPLOI a pour spécialités les recrutements en Industries, Agro-alimentaires, logistique N'oubliez pas d'apporter votre CV pour maximiser vos chances ! Saisissez cette opportunité pour discuter

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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La Gendarmerie recrute dans plus de 300 métiers !

Starts · 10:00 · Ends · 12:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

Vous ĂȘtes Ă  la recherche d'une carriĂšre dynamique et valorisante ? Vous avez envie de servir et de protĂ©ger ? Ne manquez pas notre rĂ©union d'information dĂ©diĂ©e aux mĂ©tiers de la Gendarmerie ! DĂ©couvrez les nombreuses opportunitĂ©s qu'offre cette institution prestigieuse, que vous soyez intĂ©ressĂ© par la sĂ©curitĂ© publique, les enquĂȘtes criminelles, la cybercriminalitĂ© ou encore le secours en montagne. Mais saviez-vous que la Gendarmerie offre Ă©galement des postes passionnants en administration, en

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Information collective formation Titre Professionnel Conducteur Installation Machines Automatisées

Starts · 13:30 · Ends · 17:00
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Mouilleron-le-Captif - Agence LA ROCHE SUD, Mouilleron-le-Captif0 interested

Assistez Ă  une prĂ©sentation du parcours de formation Titre Professionnel CIMA (Conducteur d'installation de machines automatisĂ©es). Ce titre professionnel, mis en place via AKTO pour les agences intĂ©rim du territoire se dĂ©roulera dans notre centre de La Roche-sur-Yon du 21 septembre au 2 dĂ©cembre (357 heures / 51 jours). Si vous ĂȘtes retenu(e)s, vous serez salariĂ©(e)s dans le cadre d'un contrat intĂ©rimaire spĂ©cifique et la formation est financĂ©e intĂ©gralement pour vous. PrĂ©sentation de la forma

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Address: 85000 Mouilleron-le-Captif

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L'immersion facilitée, la meilleure façon de découvrir vos talents

Starts · 14:00 · Ends · 15:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

L'immersion professionnelle, la meilleure façon de faire dĂ©couvrir vos talents ! Vous avez envie de dĂ©couvrir un mĂ©tier sous tous ses angles ? Vous souhaitez explorer votre mĂ©tier dans un environnement diffĂ©rent ? Vous voulez sĂ©curiser votre projet professionnel et confirmer vos choix ? Vous avez ciblĂ© une entreprise et voulez augmenter vos chances d'y ĂȘtre recrutĂ©(e) ? Alors cet atelier sur l'immersion professionnelle est fait pour vous ! Vous y dĂ©couvrirez tout ce qu'il faut savoir sur l'immer

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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PORTES OUVERTES PARTNAIRE INTERIM, SPECIAL COUGNAUD - FORMATIONCDI INTERIMAIRE

Starts · 14:30 · Ends · 17:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

L'agence d'intĂ©rim Partnaire Ă  La Roche-sur-Yon ouvre ses portes le mardi 8 septembre 2026 de 14h30 Ă  17h. Nous vous invitons Ă  dĂ©couvrir leur offre de formation d'OpĂ©rateur Pliage-DĂ©bit, entiĂšrement prise en charge par Partnaire. Cette formation se dĂ©roulera du 21 au 25 septembre 2026. À l'issue de cette formation, vous aurez l'opportunitĂ© d'intĂ©grer l'entreprise Cougnaud Ă  Mouilleron-le-Captif en CDI intĂ©rimaire. PrĂ©requis : Savoir lire Savoir compter Savoir se repĂ©rer dans l'espace Conditions

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Formation : "Permis de Former initial"

Starts · 09:00 · Ends · 17:00
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LA ROCHE SUR YON, La Roche-sur-Yon0 interested490 Eur

Public concernĂ© : Personne identifiĂ©e comme tuteur et maĂźtre d’apprentissage dans le secteur du CHRD PrĂ©requis : Aucun prĂ©requis nĂ©cessaire DurĂ©e : 14 heures (2 jours de 7 heures) OBJECTIF(S) DE FORMATION Le but de cette formation est d'accompagner les professionnels dans leur rĂŽle de tuteur et dans la transmission de leurs savoirs. OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES  Savoir accueillir et intĂ©grer un apprenant  Avoir la capacitĂ© de transmettre son savoir, son savoir-faire, son savoir-ĂȘtre  Apprendre Ă  Ă©valuer la progression de l’apprenant  Apprendre Ă  Ă©valuer les compĂ©tences en milieu de travail  MaĂźtriser l’environnement juridique de l’alternance PROGRAMME DE FORMATION 1– Information sur les parcours de formation professionnelle par alternance dans le secteur HCR PrĂ©senter son entreprise et son environnement pour situer le secteur HCR 
 PrĂ©senter son rĂŽle de maitre d’apprentissage ou tuteur Echanger sur le projet professionnel de l’alternant Cerner les besoins, les attentes et le degrĂ© d’autonomie Formuler les diffĂ©rentes Ă©tapes du parcours de formation PrĂ©senter la mission de l’alternant PrĂ©senter le contrat d’apprentissage et le contrat de professionnalisation Identifier les connaissances et compĂ©tences des qualifications visĂ©es 2 – IntĂ©gration de l'alternant Ă  son nouvel environnement professionnel Accueil et accompagnement & Organisation du parcours de formation IntĂ©gration de l’alternant dans l’entreprise 3 – Transmission et Ă©valuation des compĂ©tences professionnelles en situation de travail PrĂ©senter le rĂ©fĂ©rentiel et les activitĂ©s professionnelles relatives au diplĂŽme ou certificat prĂ©parĂ© Echanger et entretenir une relation suivie avec un rĂ©fĂ©rent du centre de formation Organiser les activitĂ©s de l’alternant en fonction des compĂ©tences clĂ©s Ă  acquĂ©rir Etablir un programme de travail de l’alternant et identifier les personnels avec lesquels il/elle rĂ©alisera les tĂąches Analyser et exploiter les erreurs et les difficultĂ©s pour faciliter les apprentissages Articuler les sĂ©quences formation en entreprise avec la progression Ă©tablie en centre de formation Mesurer les progrĂšs de l’alternant et adapter sa progression en fonction des difficultĂ©s repĂ©rĂ©es en centre de formation Encourager les progressions et maintenir la relation de confiance Participer aux Ă©valuations qualifiantes et mettre en Ɠuvre le ContrĂŽle en Cours de Formation (CCF) 4– Initiation au Droit Social : Les contrats de formation en alternance dans le secteur HCR Les contrats en alternance dans le secteur HCR, le cadre juridique, le contrat de travail, le statut de salariĂ© Forme et durĂ©e des contrats, rĂšglementation et durĂ©e de formation, rappel sur la rĂ©glementation des mineurs Informer l'alternant sur les aides possibles dans le secteur HCR (logement, permis de conduire
) VALIDATION DES COMPÉTENCES Il sera demandĂ© Ă  chaque stagiaire, Ă  l’issue de la formation, de rĂ©pondre Ă  une dizaine de questions, minimum, Ă  une vingtaine de questions, au maximum, qui permettront de vĂ©rifier si les principes essentiels dĂ©coulant de la formation ont bien Ă©tĂ© acquis par chacun d’entre eux. D’autre part, un questionnaire d’apprĂ©ciation sera remis Ă©galement aux participants. MÉTHODE PÉDAGOGIQUE La formation prĂ©sentielle se dĂ©roulera dans le respect du programme de formation qui aura Ă©tĂ© prĂ©alablement remis aux stagiaires, et ce, suivant une alternance d’exposĂ©s thĂ©oriques et de cas pratiques.

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Conditions: 490 Euros HT. Prise en charge totale possible via AKTO (Action collective)

Address: 85000 La Roche sur Yon

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contact@reso-formation.frPhoto: RESO Formation

ATELIER DECOUVERTE DES METIERS DU TRANSPORT ET DE LA LOGISTIQUE

Starts · 09:45 · Ends · 12:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

Réunion d'information animée par l'AFT pour découvrir les métiers du transport et de la logistique. Vous découvrirez également les formations permettant d'y accéder. La réunion se déroulera dans les locaux de POLE EMPLOI ROCHE NORD 23 Rue Faraday - 85000 LA ROCHE SUR YON de 9H45 à 12H30 environ.

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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LA FORMATION : ON EN PARLE !

Starts · 14:00 · Ends · 16:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE SUD, La Roche-sur-Yon0 interested

Vous avez validé un projet de formation ? Pas encore ? Vous vous demandez si la formation, c'est fait pour vous ? On vous accompagne ! De la sécurisation du parcours jusqu'aux derniÚres étapes pour entrer en formation en passant par les financements et la rémunération, on vous explique tout ! Inscrivez-vous et pensez à informer votre conseiller.e : cela lui permettra d'échanger avec vous sur le plan d'actions à mettre en place pour mener à bien votre (futur) projet. Information collective. Merc

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Manuel, débrouillard, motivé ? Devenez Technicien Piscine !

Starts · 09:00 · Ends · 11:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE SUD, La Roche-sur-Yon0 interested

TECHNIPOOL RECRUTE - JOB DATING TECHNICIEN PISCINE Vous ĂȘtes manuel(le), dĂ©brouillard(e) et aimez trouver des solutions ? Vous avez des compĂ©tences en bricolage, plomberie, Ă©lectricitĂ©, maintenance, bĂątiment ou simplement un bon sens pratique ? Venez dĂ©couvrir le mĂ©tier de Technicien Piscine et rencontrer directement TECHNIPOOL ! Cet Ă©vĂ©nement est ouvert Ă  tous les profils : dĂ©butants, personnes en reconversion, bons bricoleurs, profils techniques ou techniciens piscine dĂ©jĂ  formĂ©s et opĂ©rat

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Information collective formation Titre Professionnel Conducteur Installation Machines Automatisées

Starts · 13:30 · Ends · 17:00
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Mouilleron-le-Captif - Agence LA ROCHE SUD, Mouilleron-le-Captif0 interested

Assistez Ă  une prĂ©sentation du parcours de formation Titre Professionnel CIMA (Conducteur d'installation de machines automatisĂ©es). Ce titre professionnel, mis en place via AKTO pour les agences intĂ©rim du territoire se dĂ©roulera dans notre centre de La Roche-sur-Yon du 21 septembre au 2 dĂ©cembre (357 heures / 51 jours). Si vous ĂȘtes retenu(e)s, vous serez salariĂ©(e)s dans le cadre d'un contrat intĂ©rimaire spĂ©cifique et la formation est financĂ©e intĂ©gralement pour vous. PrĂ©sentation de la forma

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Address: 85000 Mouilleron-le-Captif

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ApĂ©ro cĂ©libataires — La Roche-sur-Yon

Starts · 19:00 · Ends · 22:00
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Centre-ville de La Roche-sur-Yon, La Roche-sur-Yon0 interested

Un apĂ©ro convivial entre cĂ©libataires passionnĂ©s de randonnĂ©e Ă  La Roche-sur-Yon, le vendredi soir. đŸ» On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, Ă©changer sur nos prochains itinĂ©raires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance dĂ©tendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse Ă©changer. - Le lieu exact (bar / cafĂ©) se dĂ©cide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/la-roche-sur-yon-85

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Address: La Roche-sur-Yon, France

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HygiĂšne alimentaire en restauration commerciale

Starts · 09:00 · Ends · 17:00
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LA ROCHE SUR YON, La Roche-sur-Yon0 interested510 eur

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liĂ©s aux activitĂ©s de restauration Mettre en Ɠuvre les bonnes pratiques d’hygiĂšne (BPH) en situation professionnelle Appliquer les principes HACCP lors de la manipulation des denrĂ©es alimentaires ContrĂŽler la conformitĂ© sanitaire des pratiques alimentaires Appliquer la rĂ©glementation française relative Ă  l’hygiĂšne alimentaire PROGRAMME DE FORMATION RĂšglementation ‱ Paquet HygiĂšne ‱ Obligations des Ă©tablissements ‱ ResponsabilitĂ©s de l’exploitant ‱ ContrĂŽle officiels Dangers alimentaires ‱ Biologiques ‱ Chimiques ‱ Physiques ‱ AllergĂšnes Bonnes pratiques d’hygiĂšne ‱ HygiĂšne du personnel ‱ Lavage des mains ‱ Tenue professionnelle ‱ Organisation des locaux ‱ Marche en avant MaĂźtrise sanitaire ‱ TempĂ©ratures rĂ©glementaires ‱ ChaĂźne du froid/chaud ‱ Stockage et DLC/DDM ‱ PrĂ©vention des contaminations croisĂ©es Nettoyage et dĂ©sinfection ‱ Plan de nettoyage ‱ Choix des produits ‱ Protocoles MĂ©thode et HACCP ‱ Les 7 principes HACCP ‱ Analyse des dangers ‱ CCP(points critiques) ‱ Limites critiques ‱ Surveillance et actions correctives ‱ TraçabilitĂ© FORMATEURS Formateurs spĂ©cialisĂ©s dans le domaine de l’hygiĂšne alimentaire MÉTHODE PÉDAGOGIQUE La formation repose sur une approche active et pratique, combinant observation, mise en situation et accompagnement individualisĂ©. Elle est conçue pour permettre Ă  chaque participant de mettre en pratique immĂ©diatement les compĂ©tences acquises. \- Exercices individualisĂ©s \- Études de cas issues de leurs Ă©tablissements ou externes \- Mises en situation VALIDATION DES COMPÉTENCES Le formateur Ă©value la progression pĂ©dagogique du participant tout au long de la formation au moyen de quiz, mises en situation, travaux pratiques individualisĂ©s
 Le participant complĂšte Ă©galement un test de positionnement en amont et en aval pour valider les compĂ©tences acquises. Auto-positionnement en dĂ©but de session Evaluation des acquis en fin de session Evaluation Ă  chaud de satisfaction de la formation Certificat de rĂ©alisation

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Conditions: 510 euros HT par stagiaire /450 Euros HT par stagiaire (adhérent RESO)/ 2250 Euros HT (formation intra entreprise)

Address: 85000 La Roche sur Yon

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contact@reso-formation.frPhoto: RESO Formation

Recrutement MRS SEFA Couture- Piqueur(se) en confection

Starts · 09:00 · Ends · 11:00
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE NORD, La Roche-sur-Yon0 interested

Au sein de notre entreprise, vous serez formé(e) au poste de piqueuse en confection (coup, piquage, main, repassage). La formation (400h) se déroulera dans notre atelier situé à Bellevigny avec prise de poste à suivre. CDI avec contrat de professionnalisation à suivre. Vos missions: - confection et assemblage des piÚces - auto-contrÎle dans le respect des critÚres de qualité -Préparer, aménager, ranger et nettoyer son poste de travail - Appliquer les consignes définies dans la fiche de consigne

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Présence de l'entreprise SHIVA dans notre agence ! Nombreux postes a pourvoir sur le secteur -ménage et repassage à domi

Starts · 09:00 · Ends · 11:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE SUD, La Roche-sur-Yon0 interested

Rencontre en direct avec l'entreprise SHIVA Vous recherchez un poste sur lequel vous ĂȘtes autonome ? vous voulez un planning qui s'adapte Ă  votre vie perso ? Vous voulez un emploi prĂšs de chez vous ? Alors SHIVA est lĂ  pour vous ! SHIAV entreprise de mĂ©nage et de repassage Ă  domicile. Venez Ă  la rencontre de l'entreprise au sein de notre agence, pour un entretien individuel. Pensez Ă  amener votre CV

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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Entreprendre en Vendée : Fleury-Michon (1964-2008), par Yves Gonnord

Starts · 18:00 · Ends · 19:30
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Archives départementales de la Vendée, La Roche-sur-Yon0 interestedFree

VĂ©tĂ©rinaire de formation, Yves Gonnord rejoint Fleury Michon en 1964. En moins de trente ans, ce VendĂ©en transforme l’entreprise en leader français des plats cuisinĂ©s frais et du jambon supĂ©rieur. Cette rĂ©ussite remarquable s’accompagne d’une attention constante portĂ©e Ă  l’emploi et aux Ă©quilibres sociaux. Le 14 septembre, il tĂ©moignera de ce parcours exceptionnel.

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Conditions: Entrée libre. Gratuit

Address: 14 rue Haxo, 85000 La Roche-sur-Yon

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archives@vendee.fr0228857800Photo: Département de la Vendée

Venez rencontrer Inserim !!! une action de recrutement dédiée aux métiers de l'industrie et du batiment

Starts · 09:00 · Ends · 10:30
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La Roche-sur-Yon - Agence LA ROCHE SUD, La Roche-sur-Yon0 interested

Les candidats doivent se prĂ©senter avec leur CV et leur motivation. Nous recherchons plusieurs profils qualifiĂ©s et expĂ©rimentĂ©s sur les postes suivants : Plombier ; Électricien ; Plaquiste ; Menuisier plaquiste ; Soudeur ; Carreleur ; Couvreur ; Solier. PRE-REQUIS : Les candidats recherchĂ©s doivent disposer d'une qualification reconnue dans leur mĂ©tier ainsi que d'une expĂ©rience significative leur permettant d'ĂȘtre rapidement opĂ©rationnels. Les horaires sont en 2x8 ou en journĂ©e, les deux sont

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Address: 85000 La Roche-sur-Yon

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