Visite d'un fournil avec four à bois à gueulard
Sunday, 20 September 2026Starts · 09:00 · Ends · 11:00Vagabonde - pain bien élevé, Brosses0 interested
About
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, Rebecca Corazza vous ouvre les portes de sa boulangerie Vagabonde « Pain bien élevé ». Venez observer la chauffe quotidienne du four. Rebecca Corazza vous expliquera comment elle a co-construit le four avec un professionnel, constructeur de fours traditionnels à gueulard, ainsi que son fonctionnement et la production de pain au levain.
Address
11 place des Marronniers, 89660 Brosses